-
কিভাবে আপনার ঢালাই লোহার স্কিললেট রাখা
নতুনদের জন্য, বেশিরভাগই জিজ্ঞাসা করবে;কিভাবে আমার কড়াই রাখা?কোন মরিচা এবং ভাল রান্না?ঢালাই আয়রন যত্নের জন্য এখানে একেবারে নতুনদের নির্দেশিকা রয়েছে — যার মধ্যে রয়েছে পরিষ্কার এবং সঞ্চয়স্থান, সমস্যা সমাধান এবং আমরা কি মনে করি আপনার প্রথমে এতে রান্না করা উচিত।প্রথমে, পরিষ্কার করুন যদি আপনি সেই নতুন স্টিকারটি খোসা ছাড়েন...আরও পড়ুন -
আপনার একটি ক্যাম্পিং ডাচ ওভেন দরকার
বসন্ত চলছে, আবহাওয়া আরও উষ্ণ হয়ে আসছে, আপনি কি ক্যাম্পিংয়ের জন্য প্রস্তুত?হয়তো আপনার ক্যাম্পিং ডুথ ওভেনের একটি সেট দরকার!ক্যাম্পিং করার সময় ডাচ ওভেন দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন?ক্যাম্পিং ডাচ ওভেন ব্যবহার করার বিষয়ে আপনার যা কিছু জানা দরকার আমাদের অনুসরণ করুন: সঠিক মাপ, রান্নার কৌশল, তাপমাত্রা চার্ট, কীভাবে...আরও পড়ুন -
আপনার একটি ডাচ ওভেন দরকার
ভারী কাস্ট-আয়রন জন্তুটি শুধু গরুর মাংসের স্টু এবং অন্যান্য সপ্তাহান্তের প্রকল্পের জন্য ছিল না - এটি মঙ্গলবারের জন্য ছিল!আমরা সবাই (এখন) জানি যে চকচকে, রেস্তোরাঁর চেয়ে ভালো পাস্তার চাবিকাঠি হল আপনার সসে স্টার্চি-নোনতা পাস্তার জল যোগ করা এবং তারপর সেখানেই আপনার নুডুলস রান্না করা যাতে তারা সেই সব মিষ্টিকে ভিজিয়ে রাখে,...আরও পড়ুন -
ঢালাই লোহা চায়ের পটল ব্যবহারের সুবিধা
ঢালাই আয়রন টিপট ব্যবহার করার উপকারিতা: চা তৈরি বা চা তৈরির প্রক্রিয়ায়, এটি ডাইভালেন্ট আয়রনকে পচিয়ে দেবে, মানুষের হিমোগ্লোবিন বাড়াবে এবং মানবদেহের প্রয়োজনীয় আয়রনের পরিপূরক হবে।আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।ঢালাই আয়রন চা সেটের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার শতকরা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে...আরও পড়ুন -
কেন ঢালাই লোহা
ঢালাই লোহা ভীতিকর হিসাবে আসতে পারে — এর দাম থেকে ওজন এবং রক্ষণাবেক্ষণ পর্যন্ত।কিন্তু একটি কারণ আছে কেন এই পণ্যগুলি সেই অনুভূত ত্রুটিগুলি সত্ত্বেও প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে রান্নাঘরে প্রিয়।অনন্য প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে তারা তৈরি করা হয়েছে তা তাদের অসামান্যভাবে টেকসই, বহুমুখী...আরও পড়ুন -
কাস্ট আয়রন কিচেনওয়্যার সম্পর্কে
আমাদের টেবিল থেকে আপনার পর্যন্ত, আমরা আশা করি আপনি এই দিনটি প্রতি মুহূর্তে উপভোগ করতে এবং সুস্বাদু স্মৃতি তৈরি করে কাটাচ্ছেন, আজ এবং ছুটির পুরো মৌসুম জুড়ে।রান্না গ্যাসের স্টোভ-টপস বা ইন্ডাকশন কুকটপগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।ধীরে ধীরে উত্তপ্ত হলে সবচেয়ে ভালো কাজ করে, তাই f যোগ করার আগে কয়েক মিনিটের জন্য প্রি-হিট করুন...আরও পড়ুন -
গ্লোবাল এনভায়রনমেন্টাল প্রজেক্ট——স্ক্র্যাপ আয়রন রিসাইক্লিং
একটি কাঁচামাল হিসাবে স্ক্র্যাপ লোহার মিশ্রণ একটি বৈশ্বিক ঘটনা, যা চীনে সবচেয়ে তীব্রভাবে অনুভূত হয়েছে, সহজতম কারণে, দেশের আঁটসাঁট লোহার সংস্থান এবং লোহার বৃহৎ খরচের কারণে।স্ক্র্যাপ লোহার পুনরুদ্ধার এবং ব্যবহারের হার আমাদের দেশে যথেষ্ট বেশি নয়, এবং এটি আমদানির উপর নির্ভর করে...আরও পড়ুন -
সেরা কাস্ট আয়রন কভারড ডিপ স্কিললেট
এই গভীর স্কিললেট মুরগিকে ভাজা সহজ করে তোলে এবং একটি সাধারণ ডিপ ফ্রায়ারের তুলনায় অনেক কম তেল ব্যবহার করে।লম্বা দিকগুলি এটিকে স্যুপ সিদ্ধ করার জন্য, সস কমানোর জন্য বা চুলায় বা ওভেনে ক্যাসারোল রান্না করার জন্য আদর্শ করে তোলে।এটি মাংস, ভাজা বার্গার বা বেকন রান্না করার জন্য একটি আদর্শ স্কিললেট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে...আরও পড়ুন -
আপনার সেরা রান্নাঘরের বন্ধু - ঢালাই লোহার রান্নার পাত্র
রান্নাঘরে যদি এক ধরনের রান্নার জিনিসপত্র থাকে যা প্রায় সব কিছু করতে পারে, তা হল ঢালাই আয়রন।ইস্পাত এবং কার্বনের একটি অতি-টেকসই সংকর ধাতু দ্বারা নির্মিত, ঢালাই লোহার প্যানগুলিকে তাপ দেয় এবং সমানভাবে রান্না করে এবং নিক, ডেন্টস এবং স্ক্র্যাচ পর্যন্ত দাঁড়ায় যা সাধারণত অন্য ধরনের প্যানের সাথে পাওয়া যেতে পারে...আরও পড়ুন -
কাস্ট আয়রন প্যান সম্পর্কে সত্য
ঢালাই লোহার স্কিললেট কি ননস্টিক?আপনি সাবান দিয়ে ঢালাই লোহা ধুতে পারেন?এবং আরো quandaries, ব্যাখ্যা করা হয়েছে.মিথ #1: "কাস্ট আয়রন বজায় রাখা কঠিন।"তত্ত্ব: ঢালাই লোহা এমন একটি উপাদান যা মরিচা, চিপ বা সহজেই ফাটতে পারে।একটি ঢালাই আয়রন স্কিললেট কেনা একটি নবজাতক শিশুকে দত্তক নেওয়ার মতো এবং একটি ...আরও পড়ুন -
আপনি জানেন না যে জিনিসগুলি আপনি আপনার কাস্ট-লোহা প্যানে তৈরি করতে পারেন
আপনি যদি একটি কাস্ট-আয়রন প্যানের গর্বিত মালিক হন, তাহলে আপনি ইতিমধ্যেই জানেন যে এটি কতটা ভাল বিনিয়োগ।একবার ভালভাবে পাকা হয়ে গেলে, এটি প্যানকেক থেকে ভাজা মুরগি পর্যন্ত প্রায় সব কিছু রান্না করতে পারে, এটি চুলা থেকে চুলায় সহজেই যেতে পারে, এটি প্রায় অবিনশ্বর, এটি সস্তা এবং এটি তার তাপ ধরে রাখে ...আরও পড়ুন -
কিভাবে ব্যবহৃত মরিচা ঢালাই লোহা কুকওয়্যার মোকাবেলা করতে
ঢালাই লোহার কুকওয়্যার যা আপনি উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন বা একটি মিতব্যয়িত বাজার থেকে কিনেছেন তার প্রায়শই কালো মরিচা এবং ময়লা দিয়ে তৈরি একটি শক্ত খোল থাকে, যা দেখতে খুব অপ্রীতিকর।কিন্তু চিন্তা করবেন না, এটি সহজেই অপসারণ করা যেতে পারে এবং ঢালাই লোহার পাত্রটি তার নতুন চেহারাতে পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে।1. ঢালাই লোহার কুকারটি ওভারে রাখুন...আরও পড়ুন
